Mezzés froids
- Tabboulé 8,50€/250g……….Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d’olive
- Hommos 7€/250g……….Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d’olive
- Moutabal / Baba Ghanouj 7€/250g……….Purée d’aubergines à la crème de sésame, citron et huile d’olive
- Labane concombre 7€/250g……….Yaourt frais, à l’émincé de concombre parfumé à la menthe
- Tarama 8€/250g……….Oeufs de Cabillaud, citron et huile d’olive
- Caviar de noix 8€/250g……….Purée de noix et poivron rouge au jus de grenade et huile d’olive
- Warak énab 7€/250g……….Feuille de vigne farcies de riz, tomate et persil
- Loubié bel zeit 7€/250g……….Haricots plats et tomates cuisinés à l’huile d’olive
- Moujaddara 7€/250g……….Purée de lentilles aux saveurs d’Orient, décorée d’oignons frits
- Kebbé Adass 8€/250g……….Boulette de lentilles corail avec blé concassé, oignons et persil
- Salade du Moine 7,50€/250g……….Émincé d’aubergines grillées, tomate, citron et huile d’olive
- Salade lentilles 6€/250g……….Lentilles vertes aux épices, persil, citron et huile d’olive
- Salade de haricot blanc 6€/250g……….Haricots blanc, citron et huile d’olive
- Moussaka 8€/250g……….Aubergines au four cuisiné à la sauce tomate et au pois chiches
- Poivron farcis 8€/250g……….Poivrons rouge farcis à la fêta et huile d’olives
- Salade Shankleesh 7,50€/250g………Salade de fromage Libanais, tomate, échalote et huile d’olive
- Salade de pois chiche 6€/250g……….Pois chiche, tomate, poivron, échalote, citron et huile d’olive
- Salade de carotte 6€/250g……….Carotte, cumin, échalote, citron et huile d’olive
- Salade de foul 6€/250g……..Fève, cumin, coriandre, échalote, citron et huile d’olive
- Purée d’Aubergine grillé 7€/250g…….Purée d’aubergine grillé, poivron rouge grillé et oignon confit
- Soujouk 45€/Kg……….Saucisson de bœuf aux épices
Mezzés chauds
(Prix par pièce)
- Kebbé 1,90€ ……….Boulettes de viande de bœuf et blé concassé farcies de viande hachée
- Samboussek Boeuf 1,90€……….Rissoles à la viande de bœuf hachée et pignons
- Samboussek fromage 1,90€………. Rissoles de fromage aux herbes
- Fatayer épinard 1,90€……….Rissoles aux épinards, citron et pignons
- Safiha 1,90€……….Pizzas à la viande de bœuf hachée, épices, citron, tomate et oignon
- Rikakat 1,90€……….Rouleaux croustillants fourrés de fromage
- Falafel 1,90€……….Boulettes croquantes aux fèves, pois chiches, épices et huile de sésame
- Manaïche au thym 1,20€……….Pizza au thym sauvage, graine de sésame et huile d’olive
- Kebbé véggi 1,90€………Boulette de potiron et blé concassé farcies aux épinards, citron et pignon
- Fatayer fromage 1,90€……….Rissoles de fromage aux herbes
- Samboussek poulet 1,90€……..Rissoles à la viande de poulet hachée et pignons
- Grand Fatayer fromage 5€……….Grande rissole de fromage aux herbes
Plats
(Prix au 250 gr)
- Kafta 9€………Viande de bœuf finement hachée avec persil et oignons, cuisiné à la tomate
- Chich Taouk 9€……….Poulet mariné au citron et à l’huile d’olive
- Chawarma Poulet 9€……..Émincé de poulet mariné aux épices d’Orient
- Chawarma Bœuf 9,50€……..Émincé de bœuf mariné aux épices d’Orient
- Riz Vermicelle 5,50€……….Riz pilaf au vermicelle
- Bourghoul à la tomate 5,50€……….Blé concassé et tomate
- Batata 5,50€……….Poêlée de pomme de terre, ail, paprika, citron et huile d’olive
- Saniyeh 7€……….Mélange d’aubergines, courgettes, pomme de terre, poivron, tomate, oignon et huile d’olive gratiné au four
- Mini Aubergines et Courgettes farcies 6€………Mini aubergines et courgettes farcies au riz, tomate, oignon et menthe
Assiettes
(sur place ou à emporter)
- Assiette Végétarienne 15,90€……….8 assortiments : salades, mezzés chauds et froids
- Assiette Dégustation 16,90€………8 assortiments : salades, mezzés chauds / froids et plats chauds
- Assiette Kafta 17€……….Kafta accompagné de salade, de riz et de hommos
- Assiette Chawarma bœuf ou poulet 17€……….Émincé de viande ou de poulet accompagné de pomme de terre, de salade et de hommos
- Assiette Chich Taouk 17€……….Poulet mariné au citron et à l’huile d’olive accompagné de Bourghoul à la tomate et de salade
- Assiette mini Aubergines et Courgettes 15,90€…….Mini aubergines et courgettes farcies au riz, tomate, oignon et menthe accompagné de labane concombre et hommos
- Assiette fraicheur 14,90€……..8 assortiments de salades
Pâtisseries
- Baklawa libanaises 37,90€/Kg………. Délicieuses gourmandises garnies d’amandes, pistaches ou noix
- Ashta 4€……….Verrines de crème de lait parfumée à la fleur d’oranger
- Le délice de Téta 4€………Gâteau au biscuit nappé de crème de lait et éclats de pistaches
- Roulé pistache 3,50€/paire……..Roulé entièrement à la pistache
- Namoura 3€……….Gâteau à la semoule, poudre d’amande et sirop eau de rose et fleur d’oranger
- Riz au lait 4€……….Riz au lait nature, cannelle ou pistache parfumé à l’eau de rose et à la fleur d’oranger
- Kadaïf 3,50€……..Roulé de cheveux d’anges grillé au four et rempli de noix de cajou